A TV Paprika új, 8 részes sorozatában Kántor Melinda műsorvezető kalauzolja a nézőket Erdély lebilincselően szép tájain és gasztronómiai különlegességeinek útvesztőjében. Az egyes epizódokban nemcsak bizonyos tájegységeket ismerhetünk meg - mint például Máramaros, Torockó vagy Székelyföld -, hanem a vidékekre jellemző, hagyományos ételeket is, melyeket igazi háziasszonyok készítenek el. Az egykor Magyarországon is nagyon népszerű házi kürtős kalácson, juhtúrós puliszkán és tokányon kívül olyan, kevésbé ismert erdélyi ételek elkészítését is nyomon követhetjük, mint az angazsabor leves, a málé palacsinta, vagy a magurai krumplilepény. Azonban erdélyi utazásunk során nemcsak a… Több
Az Erdélyi ízek Kántor Melinda műsorvezetővel járja be Erdély tájait és gasztronómiai különlegességeit egy nyolcrészes sorozatban. A dokumentumsorozat a gasztronómiai és utazós dokumentumfilm elemeit kapcsolja össze: az egyes részekben olyan tájegységek kerülnek fókuszba, mint Máramaros, Torockó és Székelyföld. A helyi háziasszonyok olyan hagyományos fogásokat készítenek el, mint a kürtős kalács, a juhtúrós puliszka és a tokány, miközben kevésbé ismert ételek – például az angazsabor leves, a málé palacsinta vagy a magurai krumplilepény – is terítékre kerülnek. Az utazás így nemcsak az ízekről és a tájak szépségéről szól, hanem a városkák és falvak történetéről, valamint az erdélyi hagyományokról és népszokásokról is.
Hirdetés
Sorozat áttekintés
FILMINFÓ
Ország: Magyarország
Légy Te az első, aki véleményt ír erről a sorozatról!
