Kiskunhalas a Duna-Tisza közén, Budapesttől 130 km-re, délre, a Homokhátság legmagasabb részén fekszik. A tanyákkal tarkított vidék természeti különlegessége a homokbuckás táj. A várost valamikor tavak, mocsarak, övezték, a "Halas" név is ebből ered. Mára csak a Sóstó maradt meg.… Több
Az Ízőrzők: Kiskunhalas (2011) a Homokhátság pásztorételein keresztül mutatja be Kiskunhalas gasztronómiáját. A Móczár István rendezte film a tanyákkal tarkított, homokbuckás vidékre vezet, miközben a város természeti és kulturális jellegzetességei, köztük a Sóstó és a csipkeörökség is megjelennek. A harmincperces dokumentumfilm menüjében sonkaleves, halasi savanyúmáj, marhahúsleves, húsos rakott tészta, körömpörkölt és sűrű tarhonya szerepel. A családi témájú bemutató így a helyi konyha meghatározó pásztorételein keresztül rajzolja meg a térség karakterét.
Hirdetés
Légy Te az első, aki véleményt ír erről a filmről!
