A boncolás (2016)A boncolás főszerepét eredetileg Martin Sheen játszotta volna, de másik filmje forgatása miatt végül nem tudta vállalni a szereplést. A neki szánt karaktert végül Brian Cox vette át.
Vándorút (2010)Martin Sheen azt javasolta, hogy Michael Douglas vagy Mel Gibson játssza inkább a főszerepet, azonban Emilio Estevez kimondottan az édesapjának írta a főszerepet.
A megtörhetetlen (1990)Gary Busey-t leszerződtették McKinney szerepére, de a forgatás 9. napján, Martin Sheen rendező annyira bedühödött Busey kiszámíthatatlan viselkedésére, hogy kirúgta a filmből, és maga állt a helyére.
A holtsáv (1983)A filmben Martin Sheen karaktere egy amerikai elnökségért harcba szálló politikust alakít. Évekkel később Sheen valóban eljátszhatta az Egyesült Államok elnökét, méghozzá Az elnök emberei című sorozatban, amely egyébként a színész legismertebb szerepe is lett.
Apokalipszis most (1979)A jelent, amikor Williard kapitány egyedül van a hotelszobájában, nem szerepelt a forgatókönyvben. Martin Sheen azt mondta a forgatócsoportnak, hogy csak hagyják forogni a kamerát. A színész annyira részeg volt, hogy beleütött a üvegből készült tükörbe, amivel megvágta magát, majd sírt és megpróbálta megtámadni a rendezőt. A csapatot annyira sokkolta ez a jelenet, hogy abba akarták hagyni a felvételt, de Francis Ford Coppola arra utasította őket, hogy ne állítsák le a kamerákat.
#10
Apokalipszis most (1979)Francis Ford Coppola három éven át szerkesztette a nyersanyagot. Amikor a végső vágáson dolgozott, egyértelművé vált, hogy utószinkronizálni kell Martin Sheen több jelenetét, amiben testvére, Joe Estevez segédkezett, akinek neve ennek ellenére nem szerepelt a stáblistán.