Jártak már úgy, hogy tanácstalanul indultak el a piacra? Fogalmuk sem volt, mit is főzzenek, és csak az aznapi választék, a friss zöldségek és alapanyagok láttán döntötték el, mi is lesz az esti menü? Volt már úgy, hogy egy nyüzsgő, színpompás piac hangulata befolyásolta a döntésüket étel-ügyben?Magos Zoltán és Jenei Tamás, a TV Paprika népszerű séfjei civilben is jó barátok. Új műsoruk egy érdekes világba vezeti be a nézőket. Minden epizódban egy piacon sétálnak, tanakodnak: hogyan lehet a kofák pultjairól válogatva, ott helyben kitaláni, és úgymond rögtönözve elkészíteni a legideálisabb könnyed, mediterrán ételt. Kiderül, hogy aznap melyik alapanyag szép, melyik zöldség friss,… Több
A Piaci Capriccio (2008) különleges gasztronómiai dokumentumsorozatként a piac aznapi kínálatából rögtönzött mediterrán ételekre épít. A sorozatban Jenei Tamás és Magos Zoltán séfek, civilben jó barátok, a kofák pultjai között válogatnak, majd a friss alapanyagokból közösen találják ki az aznapi menüt. A főzés így nem előre rögzített recept köré szerveződik: a zöldségek és más hozzávalók frissessége, szépsége, valamint az adott piac hangulata alakítja, mi kerül a kosárba. A bevásárlást konyhai munka követi, ahol a két szakértő könnyed, mediterrán fogássá formálja a helyben kiválasztott alapanyagokat, ezért a műsor egyszerre szól a piaci felfedezésről, az improvizációról és az ínyencségekről.
Hirdetés
Sorozat áttekintés
Légy Te az első, aki véleményt ír erről a sorozatról!
