A New York Universityn végezte filmes tanulmányait, ahol diplomát szerzett a ’90-es években. 2000-ben mutatta be első filmjét, a Four Letter Wordsöt, amelynek ő volt az írója, rendezője és vágója. Ezt követte a 2004-ben a Take Out, amelyet Shih-Ching Tsouval közösen készített (közösen írták, rendezték, vágták, valamint mindketten ellátták a produceri teendőket is), s amelynek témája az Egyesült Államokban élő kínai illegális bevándorlók küzdelmes élete volt.
Harmadik játékfilmje a 2008-as Prince of... Több
A New York Universityn végezte filmes tanulmányait, ahol diplomát szerzett a ’90-es években. 2000-ben mutatta be első filmjét, a Four Letter Wordsöt, amelynek ő volt az írója, rendezője és vágója. Ezt követte a 2004-ben a Take Out, amelyet Shih-Ching Tsouval közösen készített (közösen írták, rendezték, vágták, valamint mindketten ellátták a produceri teendőket is), s amelynek témája az Egyesült Államokban élő kínai illegális bevándorlók küzdelmes élete volt.
Harmadik játékfilmje a 2008-as Prince of Broadway volt, ahol Baker a rendezés, írás és vágás mellett az operatőri feladatokat is ellátta. Újabb négy év elteltével jelentkezett új filmmel, méghozzá a Starlettel, amelyet 2015-ben a Tangerine követett. Utóbbi filmje azzal hívta fel magára a figyelmet, hogy teljes egészében egy Iphone 5S-es telefon kamerájával lett fényképezve.
A Tangerine világpremierje a 2015-ös Sundance filmfesztiválon volt, s a magyar nézők is láthatták a miskolci Cinefesten. 2017-ben pedig már Cannes-ban mutatták be következő filmjét, a Floridai álmot, amely az ő Chris Bergoch közös forgatókönyve alapján készült, a direktori posztot viszont egyedül töltötte be. A Floridai álom sikert aratott a kritikusok körében, akik elsősorban Willem Dafoe játékát dicsérték, s amelynek köszönhetően a színész Golden Globe-jelölést is kapott.
A játékfilmek mellett Baker a sorozatok világában is letette a névjegyét: a 2002 és 2006 között futott a Greg the Bunny című széria az ő ötlete alapján készült, s néhány részt ő írt és/vagy rendezett, majd 2010-ben egy spin-off sorozatot is készített ehhez Warren the Ape címen.
(ArpiHajdu és Réci)