Disznóvágás hurkával, kolbásszal, tepertővel? Nem rossz. De ez most más! A TV Paprika szakácsa, Magos Zoltán átértelmezi a disznótor receptjeit. Spanyol, olasz, bajor ízeket kever a frissen darált húsokba, citromos, velős, kásás hurkát, zsemlés kolbászt tölt, mediterrán májakat süt. Olyan ételeket mutat a sokat látott bölléreknek, melyekkel eddig még ők sem találkoztak. Cékla, édeskömény, spenót, és fehérbab a TV Paprika rendhagyó disznóvágásán.
A Formabontó malacbontó rendhagyó gasztronómiai dokumentumsorozat, amelyben Magos Zoltán a disznótor hagyományos receptjeit spanyol, olasz és bajor ízekkel értelmezi újra. A TV Paprika szakácsa frissen darált húsokból készít szokatlan fogásokat: citromos, velős és kásás hurkát, zsemlés kolbászt, valamint mediterrán májakat. A rendhagyó disznóvágáson a cékla, az édeskömény, a spenót és a fehérbab is fontos szerepet kap, így a megszokott alapanyagok egészen új irányt adnak a menüsornak. A bemutatott ételek még a sokat látott böllérek számára is újdonságot jelenthetnek.
Hirdetés
Sorozat áttekintés
Légy Te az első, aki véleményt ír erről a sorozatról!
