A világhírű magyar hordó (2017) a MAFAB nézői visszajelzései szerint izgalmas témát dolgoz fel, ám jellegtelen, kommersz dokumentumfilm-formája nehezen emészthetővé teszi. A film a MAFAB.hu közösségétől 3 értékelés alapján 73%-os tetszésindexet kapott, ami kedvező eredménynek számít. Nagy Anikó-Mária és Melocco Anna dokumentumfilmje azt mutatja meg, hogyan vált az egykori egyszerű tárolóedényből a bor érlelését és ízét alakító luxuscikk, miközben a magyar hordókészítés világszínvonalú, hagyományos iparágként jelenik meg. A nézői vélemények különösen a tölgyfahordó szerepét, a hordó készítésének kérdéseit és a borhoz illő „hordópár” keresését emelik ki, de a szakmai érdekességet a tálalás nem mindenki szerint szolgálja ki. A film a borkészítés egyik kulcseszközének szerepét, anyagát és készítését járja körül.
Hirdetés
Hogy a minőségi bor szőlőből készült, azt mindenki tudja. Talán még azzal is tisztában vannak, hogy a bort hordóban szokták általában érlelni. De milyen az a hordó? – kérdeztem meg egyszer nagyapámat. – Miben különbözik egy tölgyfahordó egy másik fáb... Több
2
