A film összbevétele 351 692 268 dollár volt (imdb.com).
A film költségvetése 87 millió dollár volt, ebből 20 millió dollár volt Anthony Hopkins fizetsége.
Egyes hírek szerint három fajta befejezés készült a filmhez. Egy a producernek, egy a regény írójának és egy, amit a rendező saját elképzelése szerint oldott meg.
A film forgatása előtt szó volt róla, hogy Jodie Foster színésznőt és A bárányok hallgatnak rendezőjét, Jonathan Demmet is szerződtetni fogják, de mivel rengetegszer átírták a lehetséges forgatókönyvet, mindketten kihátráltak a készülő produkcióból.
Mason Verger szerepét felajánlották Christopher Reeve-nek is, de ő végül nem vállalta el.
Egy interjú során Julianne Moore elárulta, hogy a legfélelmetesebb jelenete az volt, amikor el kellett mennie egy tehéncsorda mellett, mert nagyon fél a tehenektől.
Fostert Julianne váltotta Clarice szerepében.
A filmet Olaszországban és az USA-ban forgatták.
A filmben számos Gucci termék látható.
A harmadik Hannibal film.
Anthony Hopkins írt egy folytatást ehhez a filmhez "Hannibál vége" (Hannibal Ending) címmel, amiben Starling valószínűleg megölte volna Lectert. Sohasem használták fel a forgatókönyvet.