Latinovits Zoltán 1931. szeptember 9-én született Budapesten. Édesanyja Gundel Katalin, aki a Gundel cukrász család leszármazottja. A színész édesapja még gyerekkorában elhagyta a családot. 1949-ben tett sikeres érettségi vizsgát a budapesti Szent Imre Gimnáziumban. Később asztalostanoncnak, majd hídépítőnek áll, míg nem úgy dönt, hogy beiratkozik a Budapesti Műszaki Egyetemre, ahol 1956-ban építészmérnöki diplomát szerez. Az egyetem alatt tagja a MÁVAG színjátszókörének, majd később a debreceni Csokonai Színházba szerződött le, filmben először 1959-ben láthatták a nézők.
1960-ban főszerepet kapott az Ilyen nagy szerelem című drámában. Partnere Ruttkai Éva volt, akivel később életre szóló szerelem szövődött, egészen a férfi haláláig egy párt alkottak.
A színészt láthatta a nagy érdemű a Rómeó és Júlia címszerepében, a Mario és a varázslóban, a Tótékban és Az ügynök halálában is. Utolsó szerepe egy címszerep volt A kutya, akit Bozzi úrnak hívnak című darabban, 1976. február 27-én volt a bemutatója a Fővárosi Operettszínházban.
A színészlegenda 1976. június 04-én halt meg Balatonszemesen, ahol halára gázolta egy gyors vonat. A körülményeik a mai napig tisztázatlanok, sokan öngyilkosságként emlegetik, míg mások tragikus szerencsétlenségként tartják számon.