Heidi Klum 1973. június 1-én született Bergisch Gladbach-ban, Németországban. Édesapja egy kozmetikai cég munkatársa, anyja pedig fodrász volt, így elkerülhetetlenül is a divat közelében nőtt fel.

1992-ben egy barátja tanácsolta neki, hogy induljon el egy modellversenyen, amit meg is nyert. Ezt követően ment az Egyesült Államokba, de karrierje nehezen indult, köszönhetően annak, hogy ő kissé kerekebb volt az átlagos modelleknél. 1997-ben azonban munkát kapott a Victoria's Secretnél és szerepelt a Sports Illustrated címlapján is.

A Victoria's Secretnél szépen lassan az első számú modellé nőtte ki magát. Emellett a színészkedésbe is belekezdett. Feltűnt a Szex és New York, valamint az Így jártam anyátokkal című sorozatokban és az Ördög Pradát visel című filmben is. Ő a Germany's Next Topmodell háziasszonya és Project Runway című divatműsor producere.

Szerepelt már a McDonald's, a Danon és a Schwarzkopf reklámjaiban is. Sia 2015-ös Fire Meet Gasoline című dalának videoklippjében is feltűnik.

Szerelmi élete is igen zűrös, több ismert férfival is járt már. Legkomolyabb kapcsolata az énekes Seallel volt, akivel hét évig voltak házasok. Négy gyermeke van.